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ブルスト(ソーセージ)
厳選された素材を使用し保存のための添加物は使わず全て手作りで製造しています。
一番人気はシソを使用した和風ソーセージ。お醬油と日本酒を入れた和風味です。
スタッフおすすめはフランス風の極粗挽きソーセージ、モンペリアールとソーシソンアライユ。
食べ応え充分なのでディナーにおすすめ!
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オニオンソーセージ
648円(税込)
ドライオニオンと、人参、ピーマンがたっぷり入ったビッグなソーセージ。とってもジューシなので野菜炒めにおすすめです。棒に刺してアメリカンドッグにしてもグッド!ワ2本入り120g)
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ガーリックウインナー
648円(税込)
袋をあけると食欲をそそるガーリックの香り。細めのタイプのソーセージなので是非切らずに焼いて召し上がってください。ビールがすすんじゃいます!(^^)!キャベツと一緒に塩コショウでサッと煮込んでも美味しいです。1パック4〜
5本入り。(140g)
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ソーシスドモンペリアール
1,080円(税込)
クミン、ナツメグなどを入れたスパイシーなスモークタイプのフランス風ソーセージ。
粗く挽いたお肉の食感とスパイスの香りが食欲をそそります.。
太いソーセージなのでメインディッシュにどうぞ。
弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。ワンパック2本入(18...
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ソーシッソンアライユ
1,080円(税込)
にんにくを使用したノンスモークのフランス風粗挽きソーセージ。ガツンとニンニクがきいてるので男性の方に人気です。極粗挽きなので煮込み料理におすすめ。ワンパック2本200g)
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チョリソー
594円(税込)
ラム酒を使用したピリッと辛みのあるソーセージ。ビールやハイボールに是非是非おすすめです(^^♪切らずにフライパンで焼いてお召し上がりください。ワンパック3本〜4本入り。(130g)
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ドイツウインナー
540円(税込)
絹引きタイプの食べやすいシンプルなソーセージ。小さなお子様から年配の方まで幅広く人気のあるソーセージ。朝食やお弁当におすすめ。ワンパック4本〜5本入り120g)
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ハーブウインナー
648円(税込)
ドイツ風ベールラオフハーブを入れた風味豊かなソーセージ。とてもジューシーで爽やかな香りを楽しめます。
焼き色がつく程度に焼いて、またはキノコ類と一緒にパスタにしても美味です。ワンパック3本入り。(170g)
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フュメ
1,080円(税込)
クセのないシンプルな太めの極粗挽きスモークソーセージ。ブリっとした肉の食感がたまりません!!!ザワークラウトと煮込んだりバーベキューにおすすめ。ワンパック2本入り。(180g)
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フランクフルター
756円(税込)
絹引きタイプのシンプルな太めのソーセージ。ポトフやおでんによく合います。食べる分だけ入れて10分程煮込んでお召し上がりください。一晩たつと味が抜けるので要注意!
ワンパック2本入り。(160g)
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ヴァイスブルスト
756円(税込)
ドイツミュンヘンで著名なボイルソーセージ。中がふわっとしてパセリとレモンの風味がきいた女性に人気のソーセージです。ボイルして縦に切り込みをいれると皮がスルッとむけるので甘いマスタードをつけてお召し上がりください。ワンパック2本入り。(150g)
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和風ソーセージ
756円(税込)
国産豚肉に大葉、日本酒,しょうゆを使用した和風味のソーセージ。リピート率ナンバー1の人気商品です。ボイルして少しお醬油をたらしてご飯とどうぞ。ご飯がすすみます(^^)
ワンパック3本入り。(160g)
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甘いマスタード(バイエルン)
346円(税込)
甘いマスタードご用意しました。
ミュンヘン名物バイスブルストにつけて食べるマスタードです。
ほのかな甘みが絶妙にマッチして白ビールと相性抜群です。
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ブーダンノワール
756円(税込)
豚血,玉ねぎなどを入れたソーセージ。じゃがいものピューレやリンゴのソテーなどと。ワンパック1本入り。(70g)
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季節のソーセージ(春菊フランク)
864円(税込)
春菊をたっぷり入れた季節限定ソーセージ。おすすめの食べ方はフライパンでじっくり焼いて、和カラシとお醬油をつけると美味しいですよ!